Ingredience
- 3 jablka
- 6 lžic hladká mouka
- 2 vejce
- 4 lžíce citronová šťáva
- 1 lžíce skořice
- 1 lžíce sezamová semínka
- trocha na zředění těsta mléko
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Jablka oloupeme‚ pokrájíme na kolečka a odstraníme jádřince.
-
Připravíme si těstíčko k obalení jablek: smícháme hladkou mouku‚ vejce‚ citronovou šťávu‚ skořici a sezamová semínka.
-
Podle potřeby zředíme těstíčko mlékem‚ aby nebylo příliš husté. Kolečka jablek protáhneme těstíčkem a osmažíme je dozlatova na oleji. Ještě horká je obalujeme v moučkovém cukru.