Ingredience
- Těsto:
- 500 g mouka hladká
- 140 g cukr pískový
- 2 vejce
- 150 g tuk ztužený
- 4 lžíce mléko
- 1 cukr vanilkový
- 1 prášek do pečiva
- z 1 citronu citrónová kůra
- Tvarohová náplň:
- 750 g tvaroh
- 3 vejce
- 100 g cukr pískový
- Jablečná náplň:
- 5-6 jablka
- dle chuti skořice
- 1 lžíce cukr pískový
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. První rozprostřeme na plech, potřeme tvarohovou a pak jablečnou náplní (oloupaná jablka nastrouháme a svaříme s cukrem a skořicí).
-
Zbývající těsto vyválíme do tvaru obdélníku ve velikosti plechu, buchtu jím přiklopíme a upečeme.