Ingredience
- 1 prášek do pečiva
- 3 jablka strouhaná
- 250 ml mléko
- 250 g mouka polohrubá
- 2 vejce
- špetka sůl
- 1 lžíce rum
- olej na smažení
- cukr moučkový na obalení
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Všechny suroviny důkladně promícháme. Vznikne hladké těstíčko, které za pomoci polévkové lžíce vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova.
-
Usmažené kobližky necháme okapat na ubrousku a obalujeme ještě teplé v moučkovém nebo skořicovém cukru.