V Irsku pracuje moje kamarádka.
Hana Nosková, Vysoká
Ingredience
- 300 g hladká mouka
- 1 kypřicí prášek
- špetka soli
- trocha rozinek předem namočených v rumu
- 1 borůvkový kompot
- 60 g máslo
- 30 g cukr
- 150 ml mléko
- 1 vejce
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Do mísy dáme mouku, kypřicí prášek, špetku soli, rozinky, změklé máslo, cukr, mléko i vejce. Přidáme také borůvky, šťávu předem slijeme. Vše smícháme dohromady a těsto necháme asi 10 minut odpočinout.
-
Plech vyložíme pečicím papírem. Lžící vytváříme bochánky, které dáváme na plech. Pečeme v dobře vyhřáté troubě na 200 °C asi 15 minut.