Reklama
Dýňový koláč
Fotogalerie:

Dýňový koláč

Daniela Schachlová

Ostrava
Dýně přijme chuť, kterou jí dáme.
Daniela Schachlová, Ostrava

Ingredience

  • 400 g polohrubá mouka
  • 150 g tuk na pečení
  • 2 lžíce moučkový cukr
  • špetka sůl
  • 1 žloutek
  • 8 lžic mléko
  • 1 prášek do pečiva
  • 500 g nastrouhaná dýně
  • 1 plechovka kondenzované mléko
  • 120 ml mléko
  • kousek celá skořice
  • několik kousků hřebíček
  • dle chuti cukr
  • dle chuti vanilka
  • 2 lžíce vanilková pudinkový prášek

Doba přípravy

Počet porcí

16

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Mouku prosejeme s práškem‚ rozemneme v ní tuk‚ přidáme cukr a sůl a žloutkem rozmíchaným v mléce zaděláme těsto. To vyválíme a rozdělíme na  poloviny. Jednu přeneseme na vymazaný plech a potřeme náplní.
  2. Dýni povaříme v kondenzovaném mléce se skořicí a hřebíčkem‚ přidáme cukr podle chuti‚ vanilku a pudink rozmíchaný v mléce. Povaříme a necháme vychladit. Skořici a hřebíček vyjmeme.
  3. Na náplň položíme druhý plát a okraje přitiskneme. Povrch nařežeme rádýlkem nebo propícháme‚ aby mohla unikat pára. Upečeme v horké troubě dorůžova.

Pošli recept! 10/2011 (6.9.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy
Sladký život /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Velikonoční jidášky

Velikonoční jidášky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /27.03.20
Skořicové věnce

Skořicové věnce

Lenka Burdíková, Uherský Ostroh

Sladký život /27.03.20
Jarní věnec s tvarohem

Jarní věnec s tvarohem

Podle receptu

Dominiky Hrubé z Bruntálu

Sladký život /27.03.20
Kávová vejce

Kávová vejce

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /26.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu