Ingredience
- 500 g mouka hladká
- 1 lžička skořice
- 1/4 lžičky prášek do pečiva
- 1 lžíce kakao
- 1 lžička soda
- špetka sůl
- 200 g cukr krupice
- 3 vejce
- 3/4 hrnku olej
- 3 hrnky dýně
- 50 g ořechy mleté
- 80 g rozinky
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Všechny sypké suroviny smícháme. Utřeme cukr s olejem a vejci‚ vmícháme sypkou směs a strouhanou dýni. Nakonec vmícháme ořechy a rozinky.
-
Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 50 minut při 180 °C. Tato dávka je na celý plech‚ případně dva srnčí hřbety. Vychladlý moučník můžeme polít čokoládovou či citronovou polevou nebo pocukrovat.