Chutný moučník ke každé příležitosti.
Michaela Nosková, Slatina
Ingredience
- 4 vejce
- 1 hrnek olej
- 3/4 hrnku cukr krupice
- 2 hrnky hladká mouka
- 1 kypřicí prášek
- 2 hrnky mléko
- 125 g ztužený tuk
- 1 čokoláda na vaření
- 2 lžíce kakao
- 1 smetana ke šlehání
- 2 lžíce cukr moučka
- 3 balení lentilky
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Vejce s olejem a cukrem utřeme‚ přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a postupně přiléváme mléko. Těsto má být řídké. Nalijeme je na vymazaný plech a pečeme při 180 °C asi 30 minut.
-
Rozehřejeme tuk a přidáme kousky čokolády s kakaem. Po rozehřátí necháme chvíli vyhladnout. Ze smetany a cukru moučky vyšleháme tuhou šlehačku a přidáme do ní čokoládu. Krém rozetřeme na upečený korpus a ozdobíme lentilkami tak‚ aby vytvořily domino.