Reklama
Domácí kremrole
Fotogalerie:

Domácí kremrole

Věra Kuboušková

České Budějovice
Dělám je poctivě, z domácího těsta.
Věra Kuboušková, České Budějovice

Ingredience

  • Těsto
  • 430 g mouka hladká
  • 250 g máslo
  • 250 ml šlehačka
  • 2 žloutek
  • trocha voda
  • trocha sůl
  • 1 lžíce ocet
  • na potření vejce
  • Sníh
  • 8 bílek
  • 500 g cukr krupice

Doba přípravy

Počet porcí

40

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Kremrole se skládají ze dvou těst. První těsto: do mísy dáme změklé máslo se 130 g hladké mouky. Přidáme trochu soli a trochu vlažné vody a vypracujeme těsto‚ které necháme chvíli v lednici ztuhnout. Mezitím si připravíme druhé těsto: 300 g hladké mouky‚ žloutky‚ šlehačku‚ lžíci octa a trochu vlažné vody zpracujeme v těsto.
  2. Obě těsta opatrně asi čtyřikrát navzájem skládáme a převalujeme tak‚ aby postupně vzniklo hladké listové těsto.
  3. Na náplň ušleháme sníh z bílků, postupně lehce vmícháme cukr a šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí.
  4. Těsto vyválíme do obdélníku a nakrájíme na 2–3 cm dlouhé proužky. Každý proužek namotáváme na trubičky a potřeme rozšlehaným vejcem. Upečeme dozlatova.
  5. Kremrole naplníme sněhem pomocí cukrářského sáčku.

Pošli recept! 6/2009 (13.5.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Banánové toasty

Banánové toasty

Mirka Korunní, Šumperk
Sladký život /24.08.18
Domácí méďa Brumík

Domácí méďa Brumík

Levnější než kupované

Gabriela Jílková, Polička


Sladký život /21.08.18
Čokoládové fondue

Čokoládové fondue

Markéta Kvítková, Roudnice nad Labem

Sladký život /21.08.18
Malinové bábovky

Malinové bábovky

Netradiční

Podle receptu Barbory Kostkové z Prahy


Sladký život /20.08.18
Čokládový koláč s hruškou

Čokládový koláč s hruškou

Podle receptu

Jany Lipové z Prahy

Sladký život /17.08.18
Eskymo řezy

Eskymo řezy

Markéta Žáková, Zlín

Sladký život /17.08.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD09_Podzimni_peceni_Predplatne

Podzimní pečení

Léto bylo dlouhé a opravdu intenzivní. I když je už za námi, zanechalo po sobě stromy obsypané švestkami, jablky, hruškami a plné nůše ořechů. Co s tím vším udělat? Asi nejlepším a nejchutnějším nápadem, který jistě ocení celá rodina, je upéct něco sladkého. Buchty, nebo koláče? To je vlastně jedno, protože každý podzimní zákusek je skvělý!

více
rychle_moucniky

Pošli recept Extra speciál Bylinky

Když jsem byla malá, bylinkový záhon na babiččině zahradě mi připadal jako malé voňavé království. Šťovík jsem si dávala místo žvýkačky, petržel nechyběla v žádné polévce, libečkem voněly vařené brambory, bez saturejky se neobešly luštěniny. Usínala jsem po meduňkovém čaji, osvěžila mě mátová limonáda. Kašel zaháněl bezinkový sirup, med z pampelišek pomáhal na rýmu. Žili jsme s bylinkami a užívali si je dosyta. Jsem ráda, že opět přišly do módy. Jsou totiž báječné, zkuste je taky!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama