Chutná i masožravcům, kteří cuketu nemusejí.
Lenka Růžičková, Ústí nad Labem
Ingredience
- Těsto
- 350 g cuketa
- 350 g mouka polohrubá
- 200 g cukr krupice
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 cukr vanilkový
- 3-4 lžíce kakao
- Poleva
- 100 g čokoláda na vaření
- 50 g máslo
- 1 lžíce mléko
- Potření
- dle chuti marmeláda meruňková
- Ozdoba
- dle chuti mandle
Doba přípravy
Počet porcí
12
Orientační cena
90 Kč
Postup přípravy
-
Cuketu očistíme, oloupeme a nastrouháme na jemno. Suroviny na těsto smícháme a vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme při 180 °C asi 40 minut.
-
Vychladlý dort rozkrojíme‚ pomažeme obě části marmeládou a opět složíme. Čokoládu‚ máslo a mléko zahřejeme‚ rozmícháme a nalijeme na střed dortu. Plochým nožem ji shrneme ke krajům. Povrch i strany uhladíme a posypeme plátky mandlí.
Na
