Reklama
Čokoládový dort
Fotogalerie:

Čokoládový dort

Jarka Štefánková

Zlín
Peču ráda, hlavně když vidím, jak moje moučníky vnoučatům chutnají. Zkus i ty můj čokoládový dort.
Jarka Štefánková, Zlín

Ingredience

  • Těsto:
  • 125 g máslo
  • 130 g cukr moučkový
  • 1 cukr vanilkový
  • 3 lžíce rum
  • 4 vejce
  • 150 g mouka hladká
  • 1/2 prášek do pečiva
  • 1 pudinkový prášek-čokoládový
  • Krém:
  • 1 cukr vanilkový
  • 3 lžíce rum
  • 1 poleva čokoládová tmavá
  • 1 ztužovač šlehačky
  • 150 ml smetana ke šlehání
  • 50 g cukr moučkový
  • Ostatní:
  • dle potřeby tuk na vymazání formy
  • dle potřeby mouka na vysypání formy
  • 250 ml smetana ke šlehání
  • 50 g čokoláda strouhaná
  • dle potřeby cukrová srdíčka na ozdobu

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

150 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Změklé máslo, cukry a rum ušleháme do hladké pěny. Postupně zašleháváme vejce a přimícháme sypké přísady. Hotové těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 180  °C asi 30 minut. Upečený korpus necháme vychladnout a zatím si připravíme krém.
  2. krok2 Za stálého míchání svaříme smetanu, cukr, rum a čokoládovou polevu. Necháme pořádně vychladnout. Spolu se Smetana fixem krém vyšleháme dotuha. Korpus dortu podélně rozřízneme, rovnoměrně ho natřeme smetanovým krémem a přiklopíme vrchní částí korpusu.
  3. Smetanu ušleháme, dort jí potřeme shora i ze strany a ještě ho posypeme strouhanou čokoládou. Vnější okraj dortu můžeme dozdobit cukrovými srdíčky nebo jiným vhodným cukrářským zdobením.

Pošli recept! 2/2010 (13.1.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Jablečný dort se šlehačkou

Jablečný dort se šlehačkou

Sveží a jemný Podle receptu Heleny Gregorové z Blanska
Sladký život /15.08.18
Čokoládové suflé s višněmi

Čokoládové suflé s višněmi

Pro milovníky čokolády

Podle receptu Lenky Víškové z Tišnova


Sladký život /13.08.18
Margot řezy s kokosem

Margot řezy s kokosem

Eliška Raková, Olomouc

Sladký život /11.08.18
Rybízový dortík

Rybízový dortík

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Sladký život /11.08.18
Nepečený dezert s ovocem

Nepečený dezert s ovocem

Lenka Ferencová, Jiříkov

Sladký život /10.08.18
Svěží dort s mascarpone

Svěží dort s mascarpone

Podle receptu

Veroniky Kuklové z Chebu

Sladký život /09.08.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD_08_Rajcata_cukety_a_papriky

Rajčata, cukety

Velmi často se setkáváme s názorem, že zelenina patří do salátů nebo jako obloha či příloha k masu. Tak to ale opravdu nemusí být! Můžeme si z ní připravit vydatný hlavní chod, masem ji naopak jen doplnit, ale dokonce se z ní dá upéct i chutný dezert. Nevěříte? Jen čtěte dál, vyzkoušejte lákavé recepty od našich čtenářů a přesvědčte se sami.

více
rychle_moucniky

Pošli recept Extra speciál Bylinky

Když jsem byla malá, bylinkový záhon na babiččině zahradě mi připadal jako malé voňavé království. Šťovík jsem si dávala místo žvýkačky, petržel nechyběla v žádné polévce, libečkem voněly vařené brambory, bez saturejky se neobešly luštěniny. Usínala jsem po meduňkovém čaji, osvěžila mě mátová limonáda. Kašel zaháněl bezinkový sirup, med z pampelišek pomáhal na rýmu. Žili jsme s bylinkami a užívali si je dosyta. Jsem ráda, že opět přišly do módy. Jsou totiž báječné, zkuste je taky!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama