Řezy lahodné chuti.
Veronika Poláčková, Mýto
Ingredience
- 4 vejce
- 3/4 hrnku moučkový cukr
- 3/4 hrnku voda
- 3/4 hrnku olej
- 2 hrnky polohrubá mouka
- 1 lžíce kakao
- 1 sáček prášek do pečiva
- na potření upečeného moučníku marmeláda
- Náplň:
- 500 g měkký tvaroh
- 250 ml šlehačka
- dle chuti moučkový cukr
Doba přípravy
Počet porcí
20
Orientační cena
110 Kč
Postup přípravy
-
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme teplou vodu a znovu šleháme. Do těsta přidáváme olej a polohrubou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Nakonec vmícháme do těsta ušlehaný sníh z bílků.
-
Hotové těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C.
-
Upečené, vychladlé řezy potřeme oblíbenou marmeládou a tvarohovou náplní. Náplň připravíme smícháním ušlehané šlehačky a tvarohu s moučkovým cukrem. Nakonec řezy posypeme strouhanou čokoládou nebo pocákáme čokoládovou polevou.
Na
