Ingredience
- Těsto:
- 3 vejce
- 220g čokoláda hořká
- 160g cukr krupice
- 125g čokoláda bílá
- 150g hera
- 150g mouka hladká
- 1 prášek do pečiva
- Krém:
- 1 čokoláda mléčná
- 1 smetana zakysaná
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Hořkou čokoládu, heru a cukr rozpustíme ve vodní lázni. Sundáme z kamen, vmícháme vejce, mouku s práškem do pečiva a bílou čokoládu. Pečeme 30 minut při 180 °C.
-
Čokoládu rozpustíme, vmícháme zakysanou smetanu a natřeme na řezy.