V hrudkách najdete jen samé dobroty. Na zdobení můžeme použít barevné cukrové sypání, ale i granulky tmavé nebo světlé čokolády. Získáme tak opticky více druhů sladkostí.
Alena Vopálková, Plzeň
Ingredience
- 100 g cukr krupice
- 2 lžíce rum
- čokoláda na vaření
- 300 g piškoty
- 1 lžíce máslo
- 2 dl mléko
- 100 g rozinky
- 100 g kukuřičné lupínky
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Piškoty si rozdrtíme na droboučké kousky. Smícháme je s mlékem a s cukrem a vše spojíme. Vznikne husté těsto, které důkladně prohněteme. Přidáme rum, rozinky a kukuřičné lupínky a tvoříme menší hrudky, které dáme asi na hodinu ztuhnout do lednice. Čokoládu rozlámeme a rozpustíme s máslem v mléce rozpustíme. Horkou polevou poléváme ztuhlé hrudky. Na závěr čokoládové hrudky zdobíme barevnými cukrářskými ozdobami.
Na
