Má příjemnou citronovou chuť a je výborná.
Michaela Lžičařová, Sopotnice
Ingredience
- 3 hrnky mouka polohrubá
- 1 hrnek cukr krystal
- 1/2 hrnku olej slunečnicový
- 2 hrnky mléko
- 5 lžic šťáva citrónová
- 1 lžíce citronová kůra nastrouhaná
- 1 prášek do pečiva
- 5 hruška
- 1 hrst rozinky
Doba přípravy
Počet porcí
15
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Smícháme sypké ingredience a poté k nim přilijeme olej, mléko a citrónovou šťávu. Micháme, dokud nevznikne krásně hladké lité těsto. Do těsta můžeme vmíchat i hrst rozinek.
-
Do vymazené a vysypané formy nalijeme část těsta. Na jeho povrch klademe čtvrtky oloupaných hrušek, jež polijeme další troškou těsta. Na jeho druhou vrstvu poklademe zbytek hrušek a ty zalijeme zbylým těstem. Dáme péct do vyhřáté trouby na 170 °C asi 45 minut. Vyklopíme, necháme vychladnout a můžeme podávat.
Na
