Ingredience
- 80 g hera
- 150 g cukr moučkový
- 3 vejce
- 200 g mléko
- 300 g mouka polohrubá
- 1 prášek do pečiva
- 500 g třešně
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
V míse utřeme tuk, přidáme žloutky a cukr. Potom postupně přiléváme vlažné mléko, pak přisypeme 100 g mouky a sníh z 3 bílků. Důkladně promícháme.
-
Zbývajících 200 g mouky smícháme s práškem do pečiva a přidáme k těstu. Znovu promícháme. Rozetřeme na pekáč a poklademe ovocem. Můžeme posypat kousky čokolády a kokosu.