Když vám zůstane půl vaničky s tvarohem a nevíte co s ním, udělejte si tuto rychlou bublaninu.
Libuše Hlaváčová, Brno
Ingredience
- 4 vejce
- 150 g cukr
- 150 g polohrubá mouka
- špetka soli
- 1 jablko
- 1/2 vaničky tvaroh
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Bílky se solí vyšleháme samostatně do sněhu. Žloutky šleháme s cukrem, pak přidáme mouku a nakonec sníh z bílků. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
-
Na těsto dáváme rozkrájené oloupané jablko a kousky lehce oslazeného tvarohu. Pečeme ve středně teplé troubě asi 25 minut.