Výborný krémový zákusek ti zachutná.
Helena Nevečeřalová, Chomutov
Ingredience
- Těsto:
- 250 ml voda
- 3 vejce
- 90 g tuk omega
- 140 g mouka polohrubá
- Krém:
- 350 ml mléko
- 1 pudink vanilkový
- 1,5 lžíce mouka polohrubá
- 80 g máslo
- 50 g cukr moučkový
- 2 lžíce kakao
- 2 lžíce káva mletá
Doba přípravy
Počet porcí
24
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Svaříme vodu a tuk. Přidáme mouku, mícháme, dokud směs nevychladne. Pak postupně vmícháme vejce. Troubu předehřejeme na 220 °C. Na pečicí papír lžičkou děláme kuličky. Pečeme 35 minut.
-
Z mléka, pudinkového prášku a mouky uvaříme kaši, mícháme do zchladnutí. Vmícháme máslo, cukr, kakao a kávu. Krémem naplníme pečené kuličky.
Na
