Rozinkami a oříšky rozhodně nešetři.
Marta Černínová, Mokré Lazce
Ingredience
- 7 bílky
- 180 g cukr krupice
- 80 g máslo rozpuštěné
- 60 g mouka hladká
- 100 g mouka polohrubá
- 1/2 prášek do pečiva
- 1/2 tabulky čokoláda na vaření
- hrst ořechy mleté
- hrst rozinky
Doba přípravy
Počet porcí
12
Orientační cena
90 Kč
Postup přípravy
-
Bílky vyšleháme do tuha, pak přidáme cukr a po troškách (za stálého šlehání) přidáváme střídavě vychladlé máslo a mouku smíchanou s ostatními ingrediencemi. Těsto zlehka promícháme a vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy.
-
Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C 10 minut, pak 25–30 minut při 150 °C.
Na
