Banánová pochoutka.
Pavel Štrougal, Ústí nad Labem-Krásné Březno
Ingredience
- 1 vejce
- 2 lžíce mléko
- 2 lžíce cukr moučka
- 4 lžíce hladká mouka
- 2 lžíce rum
- 1 lžička kypřící prášek
- 2 ks banán
- olej
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
20 Kč
Postup přípravy
-
V misce vyšleháme vejce, cukr, rum a mléko do pěny. Nakonec vmícháme hladkou mouku s práškem do pečiva, až vznikne husté těstíčko. -
Banány oloupeme, nakrájíme na plátky, které namáčíme v těstíčku a ihned vkládáme do horkého oleje. Smažíme po obou stranách do zlatova.
-
Papírovou utěrkou odstraníme přebytečný olej, posypeme moučkovým cukrem a ještě horké podáváme.
Na
