Přestože v těstě není žádný tuk‚ jsou příjemně vláčné.
Andrea Nowaková, Bohumín-Záblatí
Ingredience
- 1 hrnek cukr krupice
- 2 hrnky mouka polohrubá
- 1/2 ks prášek do pečiva
- 1 hrnek ořechy nasekané najemno
- dle chuti sůl
- 2 ks vejce
- 1 ks kompot ananasový
- 250 g máslo
- 3 lžíce cukr moučkový
- 1 ks cukr vanilkový
- 250 g tvaroh
- dle potřeby granko
Doba přípravy
Počet porcí
20
Orientační cena
110 Kč
Postup přípravy
-
Smícháme všechny sypké suroviny‚ přidáme vejce a ananasový kompot včetně nálevu (pokud jsou kousky ananasu větší‚ pokrájíme je).
-
Vše promícháme a těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem, který vyložíme pečicím papírem. Pečeme 20–30 minut při 170 °C.
-
Máslo ušleháme s cukry do pěny a postupně zašleháváme tvaroh.
-
Korpus po zchladnutí namažeme krémem‚ uhladíme a posypeme grankem nebo ozdobíme podle vlastní fantazie.
Na
