Nejraději jím těstoviny. Umím si je připravit úplně sama.
Eliška Moravcová, Dobříš
Ingredience
- 100 g kuskus
- 2 lžíce olej olivový
- 1/2 pórek
- 100 g šunka
- špetka sůl
- 100 g hlíva ústřičná nebi žampiony
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Nejprve uvaříme kuskus. Nasypeme ho do hrnce, přidáme 1 lžíci olivového oleje a zalijeme vroucí vodou tak, aby byl jen mírně ponořený. Zakryjeme pokličkou a necháme stát tak dlouho, dokud se všechna voda nevsákne.
-
Na pánvi na oleji osmahneme nakrájenou hlívu, šunku a pórek. Trochu
posolíme, aby pórek rychleji změkl.
-
Na talíř dáme kuskus, na něj šunkovou směs.
Na
