Na surovinách nešetřím, takže je moc dobrý.
Monika Weinfurtová, Přeštice
Ingredience
- 1 velký chléb
- 5 pomazánkových másel - různé příchutě
- 3 vejce natvrdo
- 3 klobásy
- 200 g strouhaného sýra
- 300 g různých druhů salámu (šunka, debrecínka..)
- 300 g různých druhů sýra (ementál, uzený...)
- 1 okurka
- 15 cherry rajčátek
- na ozdobu petržel
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Chléb rozřízneme podélně na 3 díly, skrojíme i vršek. Všechny díly pomažeme pomazánkovým máslem nebo oblíbenými pomazánkami a poklademe nakrájenými vejci a klobásou. Slepíme k sobě a vytvoříme dort.
-
Nožem okrájíme chléb do požadovaného tvaru dortu. Pak jej celý pomažeme pomazánkovým máslem a boky obalíme ve strouhaném sýru. Vršek ozdobíme salámy, sýry a zeleninou dle vkusu. Plátky klademe přes sebe jako sukýnku, nejhořejší patro můžeme ozdobit plátky stočenými do růžiček. Než budeme dort podávat, necháme jej v lednici vychladit.