Děti je mají rády na svačinu.
Svetlana Kravchenko, Ostrava
Ingredience
- Ingredience
- 100 g slanina
- 500 g brambory
- 225 g hladká mouka
- 3 lžičky kypřící prášek
- 125 g eidam
- 1 lžíce petrželová nať
- 2 vejce
- 1/2 červená paprika
- 2 lžíce sterilovaná kukuřice
- 80 ml olej
- 125 ml mléko
- 1 lžička sůl
- pepř
- trocha
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme dohněda. Oloupané brambory nastrouháme nahrubo a vymačkáme z nich tekutinu.
-
Do mouky proseté s práškem do pečiva přidáme slaninu‚ brambory‚ nastrouhaný eidam‚ petrželku‚ vejce‚ papriku‚ kukuřici‚ olej a mléko. Osolíme‚ opepříme a dobře promícháme.
-
Těsto rozložíme do formiček a dáme péct do trouby na 25 minut při 180 °C.