Moje dcera Terezka je ráda peče se mnou.
Ivana Kopáčková, Lnáře
Ingredience
- 500 g mouka polohrubá
- 150 g hera
- 150 g sádlo
- 8 lžic mléko
- 2 vejce
- 1 kostka droždí
- špetka sůl
- 1 lžíce cukr moučkový
Doba přípravy
Počet porcí
30
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Ve vlažném mléce rozpustíme kostku droždí. Ostatní suroviny dáme do mísy, přilijeme mléko s droždím a vypracujeme hladké těsto. Necháme 15–20 minut odpočinout.
-
Potom na vále rozválíme placku a vykrájíme kolečka. Doprostřed dáme náplň (podle vlastní chuti – makovou, tvarohovou či povidla), překlopíme‚ okraje přitlačíme a dáme na plech. Rohlíčky pečeme dorůžova.
Na
