Reklama
Pečený pikantní králík
Fotogalerie:

Pečený pikantní králík

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Nejlepší je nechat králíka naloženého v marinádě přes noc.

Zuzana Travičková, Praha

Ingredience

  • 1 králík
  • 150 g slaniny
  • 200 ml vody
  • 80 ml oleje
  • 3/4 lžičky pepře
  • 1 lžička sladké papriky
  • 5 stroužků česneku
  • 2 cibule
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 3 lžíce kečupu
  • trocha soli
  • špetka chilli

Doba přípravy

Počet porcí

5 - 6

Orientační cena

280 Kč

Postup přípravy

  1. Králíka naporcujeme a obložíme plátky slaniny. Vodu promícháme s olejem, přidáme pepř, sladkou papriku, na tenké plátky nakrájený česnek, nadrobno posekanou cibuli, hořčici, kečup, sůl a špetku chilli.

  2. Připravenou směs nalijeme na maso a necháme v chladu alespoň 2 hodiny odležet.

  3. Králíka pečeme při 180 ºC tak dlouho, dokud není maso měkké. Během pečení nezapomínáme maso podlévat. Podáváme nejlépe s bramborovým knedlíkem.

Tip redakce

Stejným způsobem je možné připravit také kuřecí maso, nejlepší jsou čtvrtky se zadními stehýnky.

Pošli recept! 7/2016 (3.6.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Mrkvová polévka s krupicovými čtyřlístky

Mrkvová polévka s krupicovými čtyřlístky

S přípravou mi pomáhala mamka. Mladší bráška byl nadšený z veselé polévky. ...
Škola vaření /11.08.08
Kapr s ořechovým krémem

Kapr s ořechovým krémem

Neobvyklý způsob úpravy kapra.

Vlasta Paroulková, Most

Škola vaření /17.01.17
Mozzarella v anglické slanině

Mozzarella v anglické slanině

Když nemáme zrovna chuť na flákotu, tak rádi s rodinou grilujeme sýry.

Hana ...

Škola vaření /16.08.17
Králičí hřbet v kabátku

Králičí hřbet v kabátku

Ještě hranolky a zelenina a je hotovo!

Martina Antalová, Odolena Voda 

Škola vaření /25.05.16
Palačinky plněné špenátem

Palačinky plněné špenátem

Palačinky se v naší rodině dělají často, protože nám chutnají. Máme je rádi ...
Škola vaření /07.11.08
Broth

Broth

Vydatná a zdravá skotská polévka‚ která zahřeje a dodá sílu.
Terezie ...
Škola vaření /26.03.10
 

Nejnovější

Pečený hovězí guláš

Pečený hovězí guláš

Podle receptu Ivany Bláhové ze Sušice
Škola vaření /04.10.19
Kakaové kostičky

Kakaové kostičky

Miroslav Vorel, Litvínov

Všehochuť /04.10.19
Potahovaný dort

Potahovaný dort

Podle receptu Soni Michalové z Hodonína

Sladký život /04.10.19
Noky s houbami

Noky s houbami

Dita Skoumalová, Praha

Vaříme express /03.10.19
Hruškové špičky

Hruškové špičky

Ozdobí každý stůl

Podle receptu Petry Zikmundové ze Šumperka

Všehochuť /03.10.19
Brownies s mořskou solí, kešú a pistáciemi

Brownies s mořskou solí, kešú a pistáciemi

Podle receptu

Sáry Fučíkové z Trutnova

Sladký život /03.10.19
Kris kros koláč s jablky

Kris kros koláč s jablky

Podle receptu 

Katky Blahošové z Krnova

Sladký život /03.10.19
Lilek plněný bulgurem

Lilek plněný bulgurem

Podle receptu

Blanky Pučíkové z Mladé Boleslavi

Škola vaření /02.10.19
Dort divočák

Dort divočák

Aneta Tlačbabová, Jihlava

Všehochuť /02.10.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Knedlíková kuchařka

Je to tak, knedlíky do českých jídelníčků prostě patří. Už ve škole nám dávají ovocné knedlíky, při slavnostnějších okamžicích si dopřejeme svíčkovou se šesti a během náročného týdne rodinu odbudeme knedlíkem s vajíčkem. Tím to však nemusí končit! Vyzkoušej jiné recepty i způsoby přípravy a uvidíš, že knedlíky jsou prostě nestárnoucím hitem.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama