Reklama
Pečené kuřecí stehno  s hráškem
Fotogalerie:

Pečené kuřecí stehno s hráškem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Kdo má rád, ozdobí osmaženou slaninou.

Romana Cibulková, Hodonín

Ingredience

  • 4 kuřecí stehna
  • trocha soli a pepře
  • 100 g másla
  • 2 lžíce červeného vína
  • 4 brambory
  • 1 lžíce oleje
  • 600 g čerstvého hrášku
  • 1 lžička hnědého cukru
  • pár kapek citronové šťávy
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • 1 hrst pažitky

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Stehna osolíme, opepříme, zalijeme vínem a trochou vody, přidáme máslo a pečeme při 
    170 °C asi 45 minut. Dle potřeby podléváme. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a osmahneme na troše oleje. 

  2. Hrášek krátce povaříme, zalijeme přepuštěným máslem, osolíme a opepříme, promícháme a dochutíme cukrem a citronovou šťávou.

  3. Podáváme s brambory ozdobenými smetanou a pažitkou 
    a s pečeným kuřetem. 


Pošli recept! 10/2015 (3.9.2015)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Hovězí jako zvěřina

Hovězí jako zvěřina

Okouzlí tě svou vynikající chutí. Veronika Poláčková, Mýto
Škola vaření /09.10.16
Krůtí karbanátek se sýrem

Krůtí karbanátek se sýrem

Struhanku dělám z čerstvého rohlíku.

Hana Poštolková, Nymburk

Škola vaření /04.09.17
S hráškem a slaninou

S hráškem a slaninou

Tato dobrota se nám asi nikdy nepřejí.

Irena Ivanova, Ostrava

Škola vaření /29.09.16
Pečené lilky s masem

Pečené lilky s masem

Opečená zelenina chutná výborně.
Tereza Smrčková, Praha
Škola vaření /09.01.10
Šátečky s dýní

Šátečky s dýní

Dýně hokkaidó, na rozdíl od ostatních dýní, se nemusí loupat, slupka krásně při ...

Škola vaření /19.10.16
Sýrové mističky plněné zeleninovým salátkem

Sýrové mističky plněné zeleninovým salátkem

Salátek je prima, ale křupavé sýrové mističky jsou naprosto úžasné!

Ivana Černá, ...

Škola vaření /23.08.16
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu