Formu si zvol podle sebe, dají se udělat i muffiny.
Božena Kolářová, Pouště
Ingredience
- 300 g brambor
- šťáva z 1 citronu
- 500 g pastináku
- 3 lžíce hladké mouky
- 2 vejce
- podle chuti sůl a pepř
- 1/2 svazku zelené petrželky
- 1 lžíce oleje
Doba přípravy
Počet porcí
12-18
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme je s citronovou šťávou, dáme do cedníku a vymačkáme přebytečnou tekutinu.
-
Pastináky oškrábeme a také nastrouháme. Zeleninu dáme do mísy a smícháme s moukou, vejci, solí, pepřem a jemně nasekanou petrželí.
-
Formu vymažeme olejem a naplníme směsí. Pečeme při 180 °C přibližně 35 minut.
Na
