Velmi lahodný dezert.
Lída Holubová, Pelhřimov
Ingredience
- 3 lžíce hladký mouky
- 1/2 lžičky kypřicího prášku
- špetka soli
- 1 vejce
- 300 ml mléka
- na smažení olej
- 400 g jahod
- 150 g plnotučného tvarohu
- 2 lžíce cukru moučky
- na ozdobu šlehačka
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Smícháme mouku, kypřicí prášek a sůl. Postupně přidáme vejce s mlékem a prošleháme. Na rozpálenou pánev vymazanou olejem lijeme těsto a smažíme po obou stranách dozlatova.
-
Jahody nakrájíme na kostky, přidáme tvaroh, cukr a promícháme. Na polovinu palačinky poklademe jahodovou naplň a přeložíme. Ozdobíme šlehačkou.
Na
