Super dobrota pro malé i velké.
Kristýna Mozolová, Chrástka
Ingredience
- 1 kg brambory
- 300 ml mléko
- 130 g máslo
- trocha libeček
- špetka sůl
- dle chuti kmín
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Brambory uvaříme v mírně osolené vodě a scedíme. Poté je rozšťoucháme, přidáme teplé mléko, máslo a dosolíme.
-
Vzniklou bramborovou kaši dáme na pánev a lehce ji opražíme. Potom ji vložíme do trouby vyhřáté na 150 °C a dáme péct. Když je kaše nahnědlá, posypeme ji nasekaným libečkem a vyjmeme z trouby. Oškrabánky podáváme s nakrájenou zeleninou a studeným mlékem.
Na
