Reklama
Ořechové trojúhelníčky
Fotogalerie:

Ořechové trojúhelníčky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Zdeňka Polanská, Vsetín

Ingredience

  • 4 bílky
  • špetka soli
  • 80 g cukru krupice
  • 80 g mletých ořechů
  • 20 g hladké mouky
  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 1 lžíce kakaa
  • 80 g čokolády na vaření
  • 100 g másla
  • 1 ztužovač šlehačky

Doba přípravy

Počet porcí

10-12

Orientační cena

110 Kč

Postup přípravy

  1. Bílky ušleháme se špetkou soli dotuha, zapracujeme cukr a poté ořechy promíchané s moukou.

    		    	
  2. ěsto rozetřeme na menší plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 20 minut. Polovinu smetany smícháme s kakaem, přidáme nalámanou čokoládu a zahříváme, až se vše rozpustí. Do ještě horké směsi vmícháme máslo a necháme vše dobře vychladit. Nejlépe přes noc v lednici.

    			
          
  3. Vychlazenou čokoládovou smetanu krátce prošleháme. Zbylou smetanu ušleháme se ztužovačem také dotuha.

  4. Na ořechový korpus natřeme nejprve čokoládovou šlehačku a na ni bílou. Povrch můžeme ještě posypat mletými ořechy. Necháme ztuhnout v lednici.

    		    	

Tip redakce

Mlsej zdravě s Jihočeskými sladkými pomazánkami, které obsahují 70 % Jihočeské smetany a o 50 % méně cukru.

Pošli recept! 10/2017 (4.9.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zaječí stehna na houbách a cibuli

Zaječí stehna na houbách a cibuli

Marta Kučerová, Mělník
Škola vaření /10.11.18
Domácí paštika  v listovém košíčku

Domácí paštika v listovém košíčku

Listové těsto je křehké a krásně nadýchané.

Petr Procházka, Strakonice

Škola vaření /30.12.16
Houbový štrúdl

Houbový štrúdl

Listové těsto se k houbám hodí.

Barbora Slánská, Chrudim

Škola vaření /23.08.17
Hrušková marmeláda

Hrušková marmeláda

Zavařování mě baví. V zimě si můžeme pochutnávat a vzpomínat na krásné letní dny ...

Škola vaření /19.08.16
Bramborové placky s avokádovou pomazánkou

Bramborové placky s avokádovou pomazánkou

Pomazánku můžeme připravit s jogurtem místo másla a dochutit ji prolisovaným ...

Škola vaření /07.11.17
Zapečené medailonky

Zapečené medailonky

Vaření je mým velkým koníčkem. Toto jídlo je fajn, protože při jeho přípravě ...

Škola vaření /03.08.15
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu