Dceru zaučuji do tajů vaření. Noky milujeme.
Markéta Nedvědová, Brandýsek
Ingredience
- 2 balení bramborové noky
- špetka soli
- 2 kuřecí prsa
- 1 brokolice
- 1 cibule
- trocha sladké papriky
- 2 tavené sýry
- 50 g tvrdý sýr
- smetana ke šlehání
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Bramborové noky dáme vařit do osolené vody, a když vyplavou nahoru, scedíme je.
-
Na nadrobno pokrájené cibulce osmahneme kuřecí maso nakrájené na nudličky. Přidáme krátce povařenou brokolici. Mírně osolíme a poprášíme paprikou. Přidáme tavené sýry a šlehačku. Směs podusíme‚ smícháme s noky a posypeme strouhaným sýrem.