Všichni ji chválili, moc se povedla.
Miroslava Říhová, Ločenice
Ingredience
- 1 instantní droždí
- 1 kg hladká mouka
- 1 rozpuštěná hera
- 250 g cukr
- 500 ml teplé mléko
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička nastrouhaná citronová kůra
Doba přípravy
Počet porcí
30
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Instantní droždí nasypeme do misky. Přidáme trochu teplé vody, lžičku mouky, lžičku cukru, zamícháme a necháme vykynout kvásek. Všechny další suroviny dáme do domácí pekárny a přilijeme kvásek. Zapneme program na zadělávání těsta.
-
Těsto na vále rozdělíme na 5 dílů a upleteme vánočku. Necháme ještě chvíli kynout a pak pečeme při 170 °C asi 1 hodinu.
Na
