Veselé barevné sušenky si děti zamilují.
Jitka Pavlíková, Strakonice
Ingredience
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla
- 1 žloutek
- 100 g cukru moučky
- 1-2 lžíce smetany
- špetka citronové kůry
- 1 malinový džem
- podle potřeby různobarevný marcipán
- podle potřeby zdobicí tubičky s polevou Dr. Oetker
Doba přípravy
Počet porcí
30
Orientační cena
120 Kč
Postup přípravy
-
Mouku smícháme se změklým máslem, žloutkem, cukrem, smetanou a citronovou kůrou. Vypracované těsto necháme v lednici odpočinout.
-
Na moukou poprášeném vále těsto rozválíme na tenkou placku, vykrájíme zvířátka a upečeme při 170 °C.
-
Po vychladnutí slepíme zvířátka marmeládou po dvou k sobě. Marcipán vyválíme na tenkou placku a vykrájíme stejná zvířátka, která přitiskneme na slepené cukroví, není třeba ničím lepit. Detaily dotvoříme zdobicími tubičkami.
Na
