Když přijdu domů po odpoledním vyučování, uvařím si kuskus.
Veronika Vodová, Dobříš
Ingredience
- 50 g kuskus
- špetka sůl
- 3 lžíce olej
- 1 balení zelenina mražená na čínu
- 1 lžíce omáčka sojová
- podle chuti koření na čínu
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Kuskus nasypeme do mísy a zalijeme 100 ml vroucí vody, do které jsme přidali špetku soli a polévkovou lžíci oleje (nejlepší je olivový). Necháme 10 minut rozležet (pod pokličkou).
-
Na pánvi rozpálíme zbylý olej, pak nasypeme mraženou zeleninu. Smažíme zprudka pár minut, zelenina musí změknout.
-
Ochutíme sójovou omáčkou a kořením na čínu a ještě chvíli smažíme. Na talíři nasypeme zeleninu na kuskus nebo vše smícháme.
Na
