Ingredience
- 6 kuřecí prsa
- špetka sůl
- špetka pepř
- 200 ml šlehačka
- 1 smetana zakysaná
- 1 jablka
- 2 banány
- špetka kari
- 100 g sýr eidam
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Naklepané, mírně osolené a opepřené maso osmahneme a přeložíme do ohnivzdorné mísy. Vedle masa poskládáme na dílky nakrájená jablka a na kolečka nakrájené banány.
-
Do tuku, který zbyl po osmahnutí, přidáme šlehačku i kysanou smetanu, ochutíme karí, zamícháme a necháme přejít varem.
-
Hotovou omáčku přelijeme přes maso i ovoce. Nahoru nastrouháme sýr. Pečeme asi 30 minut na 80 °C. Jako přílohu servírujeme různě upravené brambory.