Tvořit mini knedlíky sice déle trvá, ale je jich více a na talíři vypadají mile.
Veronika Marková, Český Těšín
Ingredience
- 1 kg tvaroh
- 3 vejce
- 375 g hrubá mouka
- trocha soli
- podle chuti švestky
Doba přípravy
Počet porcí
50-60
Orientační cena
40kč Kč
Postup přípravy
-
Z tvarohu, vajec, soli a hrubé mouky vypracujeme těsto. Poté vykrajujeme lžičkou malé kousky a plníme švestkami. Knedlíky vložíme do vařící vody a až vyplavou na povrch jsou hotové. Podáváme posypané moučkovým cukrem a polité máslem.
-
Podle chuti každého nebo třeba dětem můžeme knedlíky posypat grankem nebo také počmárat čokoládovým pikaem.
Na
