Mají jinou, mnohem výraznější chuť.
Věra Kuboušková, České Budějovice
Ingredience
- 250 ml voda
- 1/2 lžičky cukr
- 40 g droždí
- 500 g mouka hladká
- 1/2 lžičky sůl
- 80 ml olej
- 1 ks vejce
- 1 ks vejce na potření
- kmín dle chuti
- dle chuti sezam
Doba přípravy
Počet porcí
10
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Odlijeme trochu vody, do které vmícháme cukr‚ nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku‚ sůl‚ přidáme vejce‚ kvásek a olej. Vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě kynout.
-
Na vále těsto rozdělíme na 10–12 dílků. Z každého dílku uděláme tři válečky a ty spleteme.
-
Pomažeme je vejcem a posypeme podle chuti kmínem a sezamem. Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem v předehřáté troubě na 200 °C.
Na
