Je to jídlo‚ které si udělá i malé dítě. Ze začátku raději pod dohledem maminky.
Jana Minková, Dolní Lánov
Ingredience
- 4 vejce
- trocha kečup
- trocha olej na smažení
- 1 kg brambory
- sůl
- pepř
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
35 Kč
Postup přípravy
-
Brambory oškrábeme a nastrouháme nahrubo a vymačkáme z nich přebytečnou vodu.
-
Rozpálíme na pánvi olej a obracečkou klademe brambory, které osolíme a opepříme. Pečeme dokřupava z obou stran.
-
Vyklepneme vejce a obracečkou ho roztáhneme po bramboráku (pokud možno jen bílek), osolíme a opepříme. Přikryjeme pokličkou a pečeme, až se vejce srazí. Takto připravíme 4 bramboráky. Zdobíme je kečupem.
Na
