Jsme děti z dětského domova a každý týden si s tetou nebo strýcem vaříme jídlo na celý víkend. Užijeme si spoustu legrace a něco se i naučíme. Máme receptů na celou kuchařku!
Děti z DD, Pyšely
Ingredience
- smetana
- 3 cibule
- 1/8 máslo
- 30 g slanina anglická
- chilli
- paprika sladká mletá
- 2 kg maso vepřové
- jíška
Doba přípravy
Počet porcí
8
Orientační cena
200 Kč
Postup přípravy
-
Vepřové maso nakrájíme na menší kostičky. Cibuli a slaninu osmažíme na tuku tak, aby příjemně zavoněla.
-
Přidáme nakrájené maso, zaprášíme paprikou a chilli, na vyšší stupeň osmažíme. Pak oheň zmírníme a nyní již jen zvolna dusíme do měkka. -
Zahustíme jíškou, zalijeme smetanou a vaříme ještě přibližně 10 minut. Podáváme s houskovým knedlíkem, případně s čerstvým měkkým pečivem.
Na
