Reklama
Bramboračka
Fotogalerie:

Bramboračka

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Anička a Maruška Pecharovy už se dokáží v kuchyni pořádně otáčet. Malá Barunka zatím sestřičky spíš pozoruje, ale už dnes je to nerozlučná trojka.
Pecharovi, Praha

Ingredience

  • brambory
  • mrkev
  • vejce
  • petrželka
  • majoránka
  • celer
  • houby sušené

Doba přípravy

Počet porcí

5

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Kořenovou zeleninu a brambory dobře opláchneme a důkladně očistíme. Potom brambory oloupeme a vše pokrájíme na drobné kousky.
  2. krok2
    Do hrnce nalijeme 1,5  l vody, osolíme ji, okmínujeme a přivedeme k varu. Do vroucí vody vhodíme kostičky zeleniny a polévku necháme zvolna vařit. Můžeme přidat i sušené nebo mražené houby. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme jíšku. Rozředíme jíšku trochou studené vody a rozmíchanou přilijeme do hrnce, kde se vaří zelenina.
  3. krok3
    Jíšku musíme v polévce důkladně povařit, aby byla mouka dobře stravitelná, nejlépe 20 minut. Potom přidáme pepř, majoránku, a pokud ji máme rádi, tak i hrst pokrájené zelené natě.

Pošli recept! 11/2007 (17.10.2007)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kefírová buchta

Kefírová buchta

Velice jemná a chutná, taková je buchta s kefírem. Navíc je i zdravá ...
Škola vaření /07.06.10
Grilovaná panenka s plněnými bramborami

Grilovaná panenka s plněnými bramborami

Vynikající pochoutka.

Lucie Strakošová, Trnávka

Škola vaření /16.04.11
Ořechový řez

Ořechový řez

Je to moučník, který si určitě oblíbíš.
Petra Maňáková, Bílovec
Škola vaření /12.12.08
Zapečený květák s kuskusem

Zapečený květák s kuskusem

Lehký, nadýchaný, zdravý a chutný pokrm.

Iveta Sýkorová, Rokycany

Škola vaření /21.07.17
Ďábelská topinka

Ďábelská topinka

Pomazánku s sebou beru i na dovolenou.
Hana Rožnovská, Černá Hora
Škola vaření /05.11.09
Obrácené vepřové řízky

Obrácené vepřové řízky

Věra Trčková, Boskovice

Škola vaření /24.05.18
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu