Na koláče je díky své navinulé chuti výborný.
Vlasta Ondrušková, Havířov
Ingredience
- 2 kg rybíz
- 250 ml voda
- 200 ml ocet
- 1 kg cukr krupice
- 1/3 skořice celá
- 4 hřebíček
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
90 Kč
Postup přípravy
-
Přebraný červený rybíz opláchneme, přelijeme vroucí vodou s octem a scedíme.
-
V kastrůlku uvaříme vodu s cukrem, kouskem celé skořice a hřebíčkem. Přidáme rybíz a pět minut vaříme.
-
Horkým rybízem plníme sklenice, které zavíčkujeme a hned obrátíme dnem vzhůru.
TIP: Pro zvýraznění chuti můžeš přidat do vody ještě jednu hvězdičku badyánu.
Na
