Reklama
Vdolečky s povidly
Fotogalerie:

Vdolečky s povidly

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Vůně vdolečků mi vždycky připomene prázdniny.

Eva Žmolíková, Milevsko

Ingredience

  • 300 ml plnotučného mléka
  • 50 g cukru
  • 25 g čerstvého droždí
  • 70 g másla
  • 1 vejce
  • 500 g hladké mouky
  • špetka soli
  • na smažení olej
  • podle potřeby povidla či marmeláda
  • 100 g tvrdého tvarohu
  • 150 g zakysané smetany

Doba přípravy

Počet porcí

15

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Mléko mírně ohřejeme a v části rozmícháme lžíci cukru a droždí. Necháme 10 minut stát, až vzejde kvásek. Ve zbytku mléka rozpustíme máslo. Přimícháme zbylý cukr, rozšlehané vejce a vzešlý kvásek. Postupně přidáváme osolenou mouku a alespoň 10 minut hněteme. Těsto lehce pomoučíme, přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout na teplém místě.

  2. krok2

    Vykynuté těsto přemístíme na pomoučený vál a rozválíme na plát asi 1,5 cm vysoký. Tvořítkem nebo skleničkou vykrajujeme kolečka a necháme ještě 10 minut kynout. Do každého kolečka uděláme palcem důlek. Na pánvi rozehřejeme olej a vdolečky smažíme z obou stran, nejprve ze strany, kde je důlek. Pokládáme na papírové ubrousky. Ještě teplé potřeme povidly, posypeme strouhaným tvarohem, ozdobíme smetanou a podáváme.

  3. krok3

Pošli recept! 7/2016 (3.6.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Plněné brambory

Plněné brambory

Máme je rádi s uzeným masem. Jana Motlová, Kralupy nad Vltavou ...
Škola vaření /21.01.09
Omeleta s mletým masem

Omeleta s mletým masem

Peču ji vždy v troubě, na pánvi by se totiž mohla i při pomalém pečení připálit.
...
Škola vaření /19.06.13
Rebarborový koláč s drobenkou

Rebarborový koláč s drobenkou

Klasický recept podle babičky.
Petra Komárková, Cheb
Škola vaření /04.03.12
Vepřové ocásky na medu

Vepřové ocásky na medu

Podlijeme a pečeme hezky pomalu, aby vznikla hustá šťávička.

Monika Kubaříková, ...

Škola vaření /25.10.17
‚‚Foukanec‘‘ naší babičky

‚‚Foukanec‘‘ naší babičky

Máme ho moc rády.
Anna a Jana Dobřichovské,
Bílá Třemešná
Škola vaření /18.02.10
 

Nejnovější

Povidlové šátečky

Povidlové šátečky

Lucie Exnerová, Bukovina u Čisté
Škola vaření /20.02.18
Olomoucké jednohubky

Olomoucké jednohubky

Jan Radní, Praha

Vaříme express /20.02.18
Krůtí maso v marinádě

Krůtí maso v marinádě

Lehce pikantní

Eva Stodůlková, Praha

Všehochuť /20.02.18
Kynuté šátečky s tvarohem

Kynuté šátečky s tvarohem

Eva Vašková, Nymburk

Sladký život /20.02.18
Čokoládové bábovičky s brusinkami

Čokoládové bábovičky s brusinkami

Anna Šušláková, Most

Sladký život /20.02.18
Pařížské rohlíčky

Pařížské rohlíčky

Pavla Zubatá, Vnorovy

Sladký život /20.02.18
Cukrové preclíčky

Cukrové preclíčky

Jana Parýzková, Louny

Sladký život /20.02.18
Bylinková omeletka

Bylinková omeletka

Silvie Anderlová, Praha

Za pár korun /19.02.18
Kuřecí stehýnko se zeleninovou oblohou

Kuřecí stehýnko se zeleninovou oblohou

pro děti

Irena Pokorná, České Budějovice

Škola vaření /19.02.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
special

Levné dobroty

Znáte rčení „za málo peněz hodně muziky“? Tato věta se pro mě po Vánocích stává kuchařskou mantrou. V lednu mi vždy připadá, že si moje fantazie vzala dovolenou a účet si fouká bolístky.

více
PosliRecept_extraspecial1712_copy

Pošli recept extra speciál Cukroví

Každý rok po svátcích se dušuji, že příští Vánoce pečení cukroví omezím na minimum. ‚‚Dva tři druhy a dost,‘‘...

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama