Reklama
Tvarohový mazanec
Fotogalerie:

Tvarohový mazanec

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

U nás dodržujeme tradice, takže mazanec na velikonoční tabuli nikdy nechybí.


Aneta Bartušková, Bítovčice

Ingredience

  • 1/2 kostky stelly
  • 130 g cukru moučky
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 vejce do těsta
  • 1 kostka měkkého tvarohu
  • 1 citron
  • 2 lžičky rumu
  • 600 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 1 kypřicí prášek
  • 1 vejce na potření
  • hrst kandovaného ovoce

Doba přípravy

Počet porcí

1

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Změklý tuk smícháme s moukou a oběma cukry. Do vyšlehané směsi přidáme vejce, tvaroh, kůru a šťávu z citronu, rum a promícháme. Přidáme zbylou mouku, sůl, kypřicí prášek a kandované ovoce a vytvarujeme mazanec, který potřeme rozšlehaným vejcem
    a posypeme mandlemi.

  2. Mazanec pečeme asi 50 minut v troubě vyhřáté na 170 °C. Pak jej vyjmeme z trouby a poprášíme moučkovým cukrem.

Tip redakce

Kandované ovoce používám také do marokánek nebo biskupského chlebíčku. Dají se jím i ozdobit různé dezerty a koláče.

Pošli recept! - Speciál - Velikonoce (15.3.2015)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kapr s bramborovým salátem

Kapr s bramborovým salátem

Ověřená klasika Anna Habřinová, Sokolov
Škola vaření /23.12.18
Utopenci podle naší Jiřinky

Utopenci podle naší Jiřinky

Jsou vynikající a nikdy se u nás v lednici nezdrží dlouho.
Karel Kroupa, Praha
Škola vaření /17.05.11
Vepřové srdce na smetaně

Vepřové srdce na smetaně

Vladimír Bruna, Praha

Škola vaření /30.07.18
Bystřická kyselica

Bystřická kyselica

Tradiční recept z Moravského Slovácka z oblasti Bílých Karpat.

Libor Velan, ...

Škola vaření /09.11.17
Ořechová bábovka

Ořechová bábovka

Tomáš Mika, Brno

Škola vaření /12.10.18
Jelítkový prejt se zelím

Jelítkový prejt se zelím

Mám nejraději poctivý domácí prejt. Není tak těžké si ho udělat.

Jana Svačinová, ...

Škola vaření /02.03.15
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu