Sladkou papriku můžeš nahradit pálivou.
Jaroslava Skoumalová, Třebíč
Ingredience
- 500 g těstoviny
- 1 menší hlávka zelí
- 1 balíček sójové kostky
- 2 cibule
- trocha mletá sladká papriky
- špetka sůl
- 4 stroužky česnek
- dle potřeby olej
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Těstoviny uvaříme tak, aby zůstaly pevné.
-
Zelí pokrájíme nadrobno, pak ho spaříme horkou vodou a necháme stát asi 15 minut zakryté pokličkou.
-
Sójové kostky uvaříme v osolené vodě a pak je pokrájíme na menší kousky.
-
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přisypeme sójové kostky, poprášíme paprikou a přidáme česnek. Mícháme. Po chvilce přidáme spařené (a dobře okapané) zelí a ještě chvíli dusíme. Osolíme a odstavíme. Přimícháme těstoviny.
Na
