Zvládne je i úplně nezkušená kuchařka.
Tereza Mrowiecová, Karviná
Ingredience
- 250 g brambory vařené
- 150 g mouka polohrubá
- 1 vejce
- špetka sůl
- dle potřeby olej
- na ozdobu marmeláda
- 50 g cukr třtinový
- 100 g ořechy vlašské
Doba přípravy
Počet porcí
3
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Brambory najemno nastrouháme, přidáme mouku‚ vejce‚ sůl a vypracujeme těsto. Podle potřeby přidáme vodu a těsto necháme půl hodiny odpočinout.
-
Rozdělíme ho na čtyři části‚ vytvarujeme váleček, ze kterého nožem odkrajujeme malé kousky. Vaříme ve vroucí osolené vodě asi 5 minut. Hotové omastíme olejem či máslem‚ rozdělíme na talíře‚ posypeme cukrem‚ ořechy a ozdobíme džemem.
Na
