Milovníci máku by měli tento recept vyzkoušet.
Marie Marková, Uherský Brod
Ingredience
- 400 g mouka polohrubá
- 750 ml mléko
- 2 vejce
- 1 lžička sůl
- 4 lžičky cukr pískový
- dle potřeby olej na smažení
- na posypání mák mletý
- na posypání cukr moučkový
- dle chuti povidla
- dle chuti šlehačka
- dle potřeby máslo rozpuštěné
Doba přípravy
Počet porcí
12
Orientační cena
110 Kč
Postup přípravy
-
Z mouky‚ mléka‚ vajec‚ soli a cukru ušleháme hladké těsto a necháme je odpočinout asi 30 minut. Potom rozpálíme na pánvi trochu oleje a smažíme palačinky z obou stran klasickým způsobem.
-
Hotové je mažeme povidly‚ posypeme mákem smíchaným s cukrem‚ polijeme trochou másla a přeložíme. Takto nachystanou palačinku můžeme znovu posypat mákem‚ ozdobit šlehačkou a mňamka je připravená.
Na
