Mohou se přidat třeba do halušek.
Marie Ospalíková, Kroměříž
Ingredience
- Ingredience
- 1 kg syrové sádlo
- 1 lžíce oblíbené koření (vegeta nebo jiné sypké polévkové koření)
- 1 lžíce mléko
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Syrové sádlo nakrájíme na malé kostičky, dáme do hrnce a na mírném ohni zvolna škvaříme přibližně 25 minut. Konkrétní doba záleží na velikosti kostek, menší jsou hotové dřív.
-
Pak odlijeme rozpuštěné sádlo do vedlejší nádoby a do vzniklých škvarků přisypeme zarovnanou lžíci vegety, lžíci mléka a vše dobře rozmícháme.
-
Hotové škvarky podáváme s chlebem a s hořčicí.