Stačí si trochu pohrát, výsledek stojí za to.
Marta Lešová, Košice
Ingredience
- Těsto:
- 500 g hera
- 1 droždí
- 70 ml olej
- 1 lžička cukr krystal
- 1 lžička sůl
- 250 ml mléko
- Nádivka:
- 100 g hera
- 5 stroužků česnek
- 1 lžíce vegeta
- Na posypání:
- 1 hrst libovolná semínka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Těsto zpracujeme a necháme vykynout. Pak je rozdělíme na tři stejné části a jednu o něco menší. Rozválíme první bochník na placku, natřeme nádivkou a vložíme do vymazané formy. To bude základ. Pak vyválíme další dvě a nařežeme na osminky jako dort.
-
Z takto utvořených trojúhelníků poskládáme po obvodu dvě vrstvy květu slunečnice. Mezi ně opět natřeme nádivku. Poslední malý bochníček rozdělíme na čtyři části a vyválíme čtyři kruhy. Potřeme nádivkou, naskládáme je na sebe a vložíme do středu. Vše potřeme vejcem, posypeme sezamem nebo lněnými semínky, případně kmínem a dáme péct při 170 °C asi na 35 minut dorůžova.