Sladká bomba, která přijde k chuti.
Blanka Martínková, Opočno
Ingredience
- cukr krupice
- 1 lžička sůl
- 500 g mouka polohrubá
- 10 g droždí
- 250 ml mléko
- skořice
- 750 g jablka
- 1 žloutek
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Zaděláme kvásek a vzešlý přidáme do prosáté mouky se lžičkou soli a žloutkem. Vlažným mlékem zaděláme těsto a necháme ho kynout. Těsto rozválíme, vykrájíme čtverečky, které naplníme strouhanými jablky, přidáme cukr se skořicí, uzavřeme a necháme asi 10 minut dokynout. Knedlíky vaříme 10 min.Vyjmeme a pocukrujeme.
Na
