Chutnají skoro jako kobližky.
Michala Čaloudová, Havlíčkův Brod
Ingredience
- 1 vanička tvaroh
- 4 vejce
- 4 lžíce mléko
- 200 g mouka hladká
- hrst rozinky
- dle potřeby rum
- dle potřeby olej na smažení
- dle potřeby cukr moučkový na obalení
Doba přípravy
Počet porcí
7
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Rozinka namočíme do rumu. Všechny ingredience dáme do mísy a promícháme. Vypracujeme hladké těsto.
-
V kastrůlku si rozehřejeme olej. Lžičkou vykrajujeme z těsta trhance a vkládáme je do oleje. Zhruba po 4 minutách trhance vyndáme z oleje a necháme je okapat na papírovém ubrousku. Ještě teplé trhance obalujeme v cukru.
Na
